Manager de Rayon Marée H/F

Carrefour; Lille; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché recherche un Manager de rayon marée pour développer le chiffre d'affaire et la rentabilité de son rayon. Le candidat idéal doit avoir un CAP poissonnerie et une expérience en gestion d'équipe. Les responsabilités incluent l'animation commerciale, l'approvisionnement et le respect des normes de qualité. Des avantages tels qu'une prime annuelle et des perspectives d'évolution sont offerts.

Prestations

Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire

Carte privilège collaborateur

12 jours RTT/an

Qualifications

• Titulaire d'un CAP poissonnerie.
• Expérience significative dans l'animation d'équipe et la gestion d'un rayon.
• Bonnes qualités d'écoute et de disponibilité.

Responsabilités

• Développer le chiffre d'affaire et la rentabilité du rayon.
• Gérer l'équipe et organiser le travail.
• Mettre en valeur les produits par des animations.

Connaissances

Connaissance des produits (poissons/crustacés)

Techniques de découpe du poisson

Dynamisme

Rigueur et organisation

Formation

CAP poissonnerie

Description du poste

Détail du poste

Description du poste

Nous recrutons: un Manager de rayon marée H/F

Responsabilités

• Vous développez le chiffre d'affaire et la rentabilité de votre rayon en assurant son approvisionnement et sa bonne tenue.
• Vous êtes garant(e) de l'animation commerciale, vous choisissez les produits et les mettez en valeur grâce à une théâtralisation du rayon et grâce à des animations.
• Vous organisez le travail de votre équipe et contrôlez son activité.
• Vous participez à la vie du rayon : préparez les poissons à la demande du client et dans le respect des process Match et mettez à disposition de nos clients des produits de qualité et de fraicheur.
• Vous dynamisez votre rayon en élaborant les produits préparés par nos soins avec de nombreuses recettes et fumaison.
• Vous faites appliquer les procédures et directives de travail internes à votre équipe (provenance des produits, engins de pêche, suivi traçabilité, DLC, ...).
• Vous développez les ventes en fidélisant les clients.
• Vous réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
• Selon le magasin dans lequel vous travaillez, vous serez en vente au comptoir et/ou mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon libre-service.

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP poissonnerie.
• Connaissance des produits (poissons/crustacés), des techniques de découpe du poisson et goût pour travailler ces produits.
• Vous aimez faire partager à votre équipe votre dynamisme et vous savez les fédérer autour d'objectifs communs.
• Rigueur et organisation, enthousiasme, bonnes qualités d'écoute et de disponibilité.
• Expérience significative dans l'animation d'équipe et la gestion d'un rayon, idéalement dans le milieu de la distribution alimentaire.

Avantages

• Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire
• Prime de performance individuelle: L'Enjeu est de 1,35 mois de salaire
• Carte privilège collaborateur vous permettant de bénéficier de 10% de remise via une cagnotte sur l'ensemble de vos achats effectués dans nos magasins
• Épargne salariale: Participation aux bénéfices, Plan Épargne entreprise, Plan Épargne Retraite Collectif et Compte Épargne Temps
• 12 jours RTT/an
• Perspectives d'évolution avec formation interne

Chez Supermarché Match, nous encourageons la diversité au sein de nos équipes et nous engageons à reconnaître et promouvoir tous les talents. Nous garantissons un process de recrutement dénué de toutes formes de discrimination.

Supermarché Match agit pour l'insertion professionnelle et accompagne ses collaborateurs en situation de handicap tout au long de leur carrière. Parlez-nous en!

Compétences

• CAP
• manager
• poisson
• maree