MANAGER / CHEF DE SECTEUR FRAIS TRAD F/H – EBL013B23

Belaman Recrutement; Lyon; Sur place; EUR 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution recherche un manager pour le secteur frais traditionnel à Lyon. Le candidat doit avoir de l'expérience en grande distribution alimentaire et des compétences en management. Le poste est en CDI à temps plein avec un salaire de 45 500€ annuels. Des connaissances sur la saisonnalité de l'activité sont un avantage.

Prestations

Primes et participations

Avantages CE

Qualifications

• Expérience de 3 à 5 ans dans la grande distribution alimentaire.
• Compétence en gestion des plannings et des formations.
• Capacité à atteindre des objectifs et à gérer les priorités.

Responsabilités

• Responsable du secteur frais traditionnel de l’hypermarché.
• Établissement des plannings et formations du personnel.
• Gestion des achats, commandes et stocks.

Connaissances

Gestion des stocks

Management d'équipe

Relationnel

Connaissance des normes alimentaires

Outils

Excel

Word

Logiciel de gestion d'hypermarché

Description du poste

Nous recherchons

un manager, chef de rayon frais TRAD F/H pour un hypermarché dans le secteur de LYON.

VOTRE MISSION : Description du poste

Responsable du secteur frais traditionnel de l’hypermarché et excellent manager de la grande distribution, vous fédérez les pratiques traditionnelles.

• Vous veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire…)
• Vous établissez les plannings, formations du personnel et animations des rayons.
• Votre analyse vous permettra de mettre en place des actions commerciales dans le respect de la politique de l’enseigne.
• Gestionnaire des achats, des commandes et des stocks, vous maîtrisez la marge et le chiffre d’affaires en suivant les objectifs fixés. Vous suivez le compte d’exploitation et effectuez des inventaires.
• Le suivi de vos registres obligatoires sera mis à jour en temps et en heure.
• Vous assurerez la liaison quotidienne avec le service comptabilité.
• Vous devez suivre les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat en ce qui concerne les gammes, les volumes d’achat groupement, les prix, les animations promotionnelles.
• Votre autonomie de management doit être suivie de compte rendu d’activité permettant à votre PDG d’être avisé hebdomadairement de la qualité de votre secteur d’activité au sein de la société.

Il s’agit d’emploi à Temps plein, et en CDI.
Poste à pourvoir immédiatement.

Vous aurez un statut de cadre.

VOTRE SALAIRE

Vos revenus seront de45500,00€ annuelssoit 3500€ bruts mensuels sur 13 mois.

S’y ajoutent les primes,participations, et avantages CE.

VOTRE PROFIL :

Vous avez une expérience similaire dans la grande distribution alimentaire et de bonnes connaissances en secteur frais trad (3 à 5 ans).

Vous maîtrisez l’outil informatique pour la gestion.

Vous aimez le relationnel et votre savoir faire s’impose de lui-même. Vous déléguez avec pédagogie et aimez travailler en équipe.

Vous êtes commerçant et connaissez la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire. Vous avez une bonne capacité à gérer les priorités et l’urgence

Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word) et le logiciel de gestion de l’hypermarché.

Une expérience réussie de plusieurs années à ce poste dans la grande distribution serait un avantage. Votre sens de l’organisation afin d’atteindre un rendement élevé est indispensable. Vous savez piloter un compte de résultats afin de tenir vos marges et maîtriser vos frais de personnels.

Votre management correspond à une exemplarité dans votre comportement et votre souci du respect de la législation du droit du travail est une évidence.