Magasinier en restauration collective (H/F)

CENTRE HOSPITALIER SAINT LAZARE DE TENDE; Tende; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hospitalier à Tende recherche un Magasinier en restauration collective. Le candidat devra assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks des matières premières alimentaires. Les missions incluent la passation de commandes et la gestion des livraisons. Un CAP ou BEP en Hôtellerie restauration est requis. Le poste est à pourvoir immédiatement avec un salaire brut de 2000 Euros par mois.

Prestations

Restauration fournie

Horaires réguliers

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en Hôtellerie restauration indispensable.

Responsabilités

• Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
• Passer les commandes de matières premières.
• Gérer les stocks et les livraisons.
• Nettoyer son secteur selon les procédures.

Connaissances

Agent polyvalent de restauration

Entretenir, nettoyer un espace

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réceptionner des produits

Gestes et postures de manutention

Respecter des règles et consignes

Formation

CAP, BEP en Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 196QTPY
Magasinier en restauration collective (H/F)

Vous travaillerez en restauration collective, activités hospitalières et médicosociales.

Finalité du poste : Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks des matières premières alimentaires destinées au service restauration du site hospitalier.

Missions :

• Passer les commandes de matières premières au service achat alimentaire
• Gérer les stocks et sortir les matières premières tout au long des opérations de fabrication pour les différents ateliers
• Réceptionner les camions de marchandises et ranger les denrées reçues
• Nettoyer son secteur selon les procédures et plannings de nettoyage
• Appliquer tous les documents relatifs à son poste de travail
• Avertir son responsable en cas de détection d'anomalies ou de non-conformité et apporter sa collaboration pour décider d'actions correctives appropriées

Poste à pourvoir immédiatement.

Horaires : 6h00 - 13h42 du lundi au vendredi

Type de contrat CDI

• Contrat travail Durée du travail 38H30/semaine
• Travail en journée

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Agent polyvalent de restauration Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

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