Graduate Program - Office Manager Junior - Paris - H/F

Newrest Group; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration cherche un spécialiste pour optimiser la couverture ferroviaire. Le candidat sera responsable de la gestion des réservations d'hôtels, de l'analyse de la productivité et du respect des obligations réglementaires. Ce poste implique une collaboration étroite avec divers départements pour assurer le bon fonctionnement de l'activité ferroviaire. Une expérience dans la gestion opérationnelle est un atout. Cette opportunité offre un environnement dynamique permettant de contribuer de manière significative à l’entreprise.

Qualifications

• Capacité à optimiser les processus opérationnels dans un cadre ferroviaire.
• Aptitude à gérer les réservations d'hôtels et de services liés.
• Compétences analytiques pour le suivi des effectifs et de la productivité.

Responsabilités

• Garantir l'optimisation de la couverture des trains.
• Assurer le respect des obligations réglementaires en matière de durée du travail.
• Analyser et transmettre les états opérationnels requis.

Connaissances

Optimisation de la productivité

Gestion des réservations

Capacité d'analyse des effectifs

Conformité réglementaire

Travail en équipe

Description du poste

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneuriale et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de l’échec. Chez Newrest, chacun contribue à la croissance du Groupe. Ici, l’expérience terrain prime : même le PDG pousse des trolleys.

À propos de Newrest

Newrest, expert de la restauration hors domicile et du Facility Management, compte parmi les leaders mondiaux du catering multisectoriel. Porté par un esprit pionnier « Unlimited », le groupe déploie son savoir-faire dans 53 pays à travers ses 60 000 collaborateurs.

Notre offre couvre un large éventail de services : catering aérien, prestations de buy-on-board et duty‑free, restauration, bases vie, catering ferroviaire, concessions aéroportuaires et autoroutières, ainsi que des solutions complètes de Facility Management.

Plus qu’un groupe, il incarne une véritable famille, 97 % de son capital est détenu par plus de 700 collaborateurs.

Durant cette année de Graduate Program, vous serez accompagné par un mentor qui contribuera au développement de votre expertise. Votre persévérance, votre engagement et votre expertise vous amèneront à occuper des postes notamment de directeur de production et de directeur de business unit.

Dans le cadre de notre activité ferroviaire, nous recherchons notre nouvelle pépite!

Fonctions principales

• Est garant del’optimisation de la couverture des trains
• Est garant durespect de l’accord Nouvelle Restauration Ferroviaire
• Estresponsable de la réservation des chambres d’hôtels
• Optimise lagestion des réservations d’hôtels
• S’assure del’optimisation de la productivité
• Elabore etoptimise la planification des commerciaux pour l’ensemble du périmètre
• Assure lapréparation des journées
• Optimise lagestion de réserves et le recours à l’utilisation de l’intérim
• Est garant durespect des obligations réglementaires en matière de durée du travail dans laplanification de l’activité

Missions détaillées

Assure la couverture des trains:

• Est garant dela couverture des trains au quotidien
• Optimise l’utilisationde la réserve par rapport au recours de l’intérim
• Est garant dela fiabilité des éléments variables de paie transmis au service paie
• Gère letraitement des relèves
• Gère lesdemandes de jours et les dérogations entre agents

Optimiser la productivité

• Couvre lestrains de la touche et assure la jonction des plannings
• Assurel’optimisation du temps de travail du personnel

Pointage

• Est garant dela fiabilité des éléments variables de paie transmis au service paie
• Alimente lescompteurs de retard de trains
• Est garant dela fiabilité des données saisies dans Aigles / MyPLAN au quotidien
• S’assure de lafiabilité des informations communiquées aux services internes et externes(prestataires intérimaires, hôteliers, …)

Responsabilités de reporting

• Est en mesurede transmettre différents états (SNA, courses limitées, …)

Analyser les effectifs

• Transmet aux opérationnelsles absences quotidiennes
• Analysel’utilisation de la réserveTD