Graduate Program - Approvisionnement/ Supply Chain Manager Junior - Lyon - H/F

Newrest Group; Lyon; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration hors foyer recherche un(e) Manager Supply Chain pour son Graduate Program à Lyon. Ce poste requiert une formation d'ingénieur et engage le candidat dans le suivi des opérations supply chain et l'optimisation des performances. Le candidat participera à des projets d'amélioration continue et sera accompagné(e) par un mentor. Rejoignez une aventure entrepreneuriale internationale et contribuez à la dynamique de croissance de cette entreprise innovante.

Qualifications

• Jeune diplômé(e) avec une formation en ingénierie, intéressé(e) par la Supply Chain.
• Motivé(e) par les défis et l'amélioration continue.
• Capable de travailler sous pression et de respecter les délais.

Responsabilités

• Suivi des opérations supply chain et gestion des stocks.
• Mise en œuvre de stratégies sur les flux entrants et sortants.
• Contribuer à la réduction des coûts liés au stock et aux achats.
• Réaliser des audits pour maintenir les processus.

Connaissances

Gestion des opérations supply chain

Stratégie opérationnelle

Audits réguliers

Réduction des coûts

Formation

Formation ingénieur généraliste, industrielle ou agroalimentaire

Description du poste

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un(e) Approvisionnement/Supply Chain Manager Supply chain dans le cadre de son Graduate Program.

Issu(e) d’une formation ingénieur généraliste, industrielle ou agroalimentaire, vous êtes jeune diplômé(e) et souhaitez vivre une expérience unique tout en participant activement au développement et à l’optimisation des performances opérationnelles du groupe Newrest.

Si vous aimez le challenge, la polyvalence et les projets à impact, cette aventure est faite pour vous !

Rejoindre le Graduate Program de Newrest, c’est l’opportunité de vivre une expérience unique au cœur des enjeux d’amélioration continue, d’efficacité opérationnelle et de management de la performance.

Pendant cette année de Graduate Program, vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous guidera dans le développement de vos compétences et de votre vision stratégique.

Missions principales

• Assurer le suivi des opérations supply chain (ruptures, qualité des produits, suivi des avoirs et validation d’échantillons, contrôle du respect des délais, gestion des stock), et toutes les autres activités du service (dotation, armement, plonge, nettoyage, etc).
• Définir et mettre en oeuvre une stratégie opérationnelle sur les flux entrants et sortants, permettant le bon fonctionnement du système logistique en respectant la politique de Groupe.
• Contribuer à réduire les coûts en matière de dimensionnement du stock, politique d’achat, prévisions, optimisation des flux et sous-traitance.
• Anticiper les événements importants ou critiques, identifier les besoins en ressources et affecter les responsabilités pour des tâches spécifiques y compris le respect des délais et les objectifs de performance.
• Réaliser des audits réguliers pour maintenir les processus en collectant les informations pertinentes telles que les symptômes de problèmes à partir de sources fiables et les utiliser pour résoudre les problèmes, trouver les causes potentielles et les causes premières du problème.
• Participer activement à la planification stratégique du Système de Management de la Qualité (SMQ).

À propos de Newrest

L’humilité, la simplicité, l’efficacité et le sens des responsabilités sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant de la restauration aérienne, détenu à 96,5% par ses dirigeants, Newrest est le seul opérateur à intervenir dans tous les secteurs: restauration aérienne, bases-vie, ferroviaire, restauration collective et distribution.

Avec plus de 45 000 collaborateurs dans 54 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros sur l’exercice 2023/2024.

Rejoindre Newrest, c’est participer à une aventure entrepreneuriale internationale et contribuer à l’amélioration continue d’un groupe en pleine croissance.