Gouvernant(e) Grand Hôtel

Tunon; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école spécialisée en hôtellerie recherche un(e) Gouvernant(e) à Paris pour former et gérer l'équipe d'étage. Les missions incluent l'accueil du personnel, le contrôle du matériel et la gestion des commandes. Le candidat doit être rigoureux, organisé et avoir un sens du service. L'alternance commence en septembre 2022 pour une durée de 1 ou 2 ans.

Qualifications

• Être motivé et désireux d'apprendre dans le secteur hôtelier.
• Avoir une bonne capacité à gérer une équipe et des tâches variées.

Responsabilités

• Accueillir, former et intégrer le personnel des étages.
• Contrôler et compter le linge.
• Passer les commandes auprès des fournisseurs.

Connaissances

Sens de l'accueil et du service

Savoir être

Organisé

Rigoureux

Formation

Bachelor Hôtellerie

Description du poste

Gouvernant(e) Grand Hôtel

Référence :

Etablissement : Paris

Domaine : Attaché(e) de direction hôtelière , Bachelor Hôtellerie

Type de poste : Gouvernante

Type de contrat : Alternance

Secteur : Hôtellerie

Localisation : Paris 75017

Dans le cadre de nos formations dans le secteur, notre École Internationale Tunon Paris recherche pour un de ses partenaires spécialisé dans la Gouvernance :

• Un(e) Gouvernant(e)

Missions - Management

• Accueillir, former et intégrer le personnel des étages, lingerie et cafétéria
• Répartir les tâches quotidiennes et périodiques
• Planifier les missions annuelles
• Coordonner et planifier le travail de l'équipe

Hébergement

• Contrôle des chambres, de la cuisine, locaux de services
• Veiller au bon fonctionnement des installations et du matériel
• Gérer le pressing client
• Ranger les livraisons

Linge

• Contrôler et compter le linge
• Rangement et stockage du linge

Gestion

• Passer les commandes auprès des fournisseurs
• Vérifier les livraisons et les factures
• Procéder aux inventaires de fin de mois

Profil

• Sens de l'accueil et du service
• Savoir être
• Organisé
• Rigoureux

Conditions

• Date de début de contrat : Septembre 2022.
• Durée de contrat : 1 ou 2 ans.
• Lieu de réalisation du stage : Paris 75017