EXTRA - service en salle (H/F)

GRAND MESS - Clermont; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant réputé à Clermont-Ferrand recherche des serveurs/serveuses pour des contrats en extra. Les missions incluent le service en salle, l'accueil des clients, et la gestion des stocks. Ce poste est ouvert aux débutants, avec un accent sur la ponctualité et un excellent relationnel.

Qualifications

• Débutant(e)s acceptés
• Tenue soignée et bonne élocution exigées
• Capacité d'accueil et d'orientation des clients

Responsabilités

• Suivre l'état des stocks et approvisionner le bar
• Accueillir les clients et préparer les boissons
• Servir les clients et réaliser la facturation

Connaissances

Relationnel

Ponctualité

Assiduité

Rapport à la clientèle

Description du poste

Dans le cadre de contrats en EXTRA, nous recherchons des profils pour travailler en journée ou en soirée (en semaine et en week end) en service en salle au sein de nos deux restaurants : le Bouillon et La Brasserie.

Vos missions seront très polyvalentes :

• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnant le bar et ranger.

• Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail de l'établissement

• Accueillir les clients et les orienter

• Préparer les boissons selon les fiches techniques

• Servir les clients au comptoir et en salle

• Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations

• Débutant(e)s accepté(e)s.

• Tenue soignée, bonne élocution.

• Excellent relationnel.

• Discrétion.

• Courtoisie et diplomatie

• Ponctualité, assiduité, gout du travail bien fait