EMPLOYÉE POISSONNERIE H/F

Réservoir Jobs; Étoile-sur-Rhône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de la vente de produits alimentaires recherche un(e) préparateur(trice) de produits de la mer à Étoile-sur-Rhône. Vous serez responsable de la préparation et mise en valeur des poissons et crustacés, du conseil aux clients, et de la gestion des marchandises. La connaissance des produits de la mer et des normes d'hygiène est essentielle.

Qualifications

• Connaissance des produits de la mer et savoir les présenter au public.
• Maîtrise des règles de traçabilité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les poissons et les crustacés dans le rayon.
• Conseiller les clients sur les produits de la mer et proposer des idées de recettes.
• Participer à la gestion des marchandises du rayon.
• Appliquer les règles de traçabilité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Connaissance des produits de la mer

Conseil client

Description du poste

Overview

Vous appréciez les produits de la pêche, les crustacés, coquillages et poissons n’ont aucun secret pour vous. Vous avez l’art de préparer et vendre les poissons et les crustacés; votre rayon est votre terrain d’expression. Vous aimez le contact avec vos clients et les conseiller sur vos produits de la mer et leur proposer des idées de recettes. Vous participez à la gestion des marchandises du rayon (animation, stocks, commandes). Les règles de traçabilité, d’hygiène et de sécurité alimentaire n’ont aucun secret pour vous.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les poissons et les crustacés dans le rayon.
• Conseiller les clients sur les produits de la mer et proposer des idées de recettes.
• Participer à la gestion des marchandises du rayon (animation, stocks, commandes).
• Appliquer les règles de traçabilité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances et exigences

• Connaissance des produits de la mer et savoir les présenter au public.
• Maîtrise des règles de traçabilité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.