Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

DEFENSE DE FUMER; Saint-Étienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration basée à Saint-Étienne recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer le bon fonctionnement de l’établissement. Vous effectuerez des tâches variées telles que l'accueil des clients, la préparation de plats simples, et le respect des normes d'hygiène. Ce poste en CDI à temps plein requiert une capacité à travailler les soirs et week-ends. Une première expérience dans le secteur est un plus mais les débutants sont également acceptés.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Qualifications

• Capacité à travailler en horaires coupés, y compris soirs et week-ends.
• Connaissances de base en techniques culinaires.
• Maîtrise des règles d’hygiène (HACCP).

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer les buffets et présentoirs.
• Effectuer la cuisson simple selon les instructions.

Connaissances

Polyvalence

Flexibilité

Dynamisme

Endurance physique

Sens du service client

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 201LPCD – Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Assurer le bon fonctionnement de l’établissement en exécutant des tâches variées en salle, en cuisine et à la plonge, garantissant ainsi la qualité du service et le respect des normes d’hygiène.

Accueil et Encaissement : Accueillir les clients, prendre les commandes (si applicable), et effectuer l’encaissement et la facturation.

Mise en Place : Préparer les buffets, les présentoirs.

Participer aux tâches de préparation de base (épluchage, découpe de légumes, préparation des sandwichs ou salades froides).

Effectuer la cuisson simple (frites, réchauffage, montage de plats froids ou chauds simples) selon les instructions.

Savoir-faire Technique : Connaissances de base en techniques culinaires (coupe, assaisonnement), maîtrise des règles d’hygiène (HACCP), rapidité et efficacité dans l’exécution des tâches.

Savoir-être : Polyvalence, flexibilité, dynamisme, endurance physique, sens du service client (sourire, courtoisie), et esprit d’équipe.

Organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à prioriser dans un environnement au rythme soutenu.

Disponibilité : Capacité à travailler en horaires coupés, les soirs, week‑ends et jours fériés selon les besoins de l’établissement.

Type de contrat

• CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en horaires décalés
• Travail durant les vacances scolaires
• Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
• Titres restaurant / Prime de panier

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local – Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples – Cette compétence est indispensable