Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

France Travail; Pointe-à-Pitre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration aux Antilles recherche un Employé polyvalent pour gérer les stocks et préparer des plats cuisinés. Vous devrez respecter les normes d'hygiène (HACCP) et travailler en équipe. Contrat CDI à temps partiel de 25h/semaine. Salaire de 11,88€ brut de l'heure.

Qualifications

• Débutant accepté, bonne connaissance de l'hygiène alimentaire (HACCP).
• Capacité à gérer des stocks et à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Gestion des stocks (inventaire, approvisionnement).
• Préparation des plats cuisinés à partir de fiches techniques.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer, assembler des plats simples

Description du poste

Offre n° 197FHYP - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Nous proposons à notre clientèle professionnel ou particulier des plats cuisinés en livraison au sein d'une cuisine professionnelle en liaison froide. Vous serez sous la responsabilité du chef et vous devrez avoir un minimum de compétence à savoir :

• Réaliser la gestion des stocks (inventaire, approvisionnement)
• Préparer les plats cuisinés à partir de fiche technique fournie
• Avoir un minimum de connaissances en HACCP
• Avoir un certain savoir vivre
• Être propre et ponctuel
• Avoir un minimum de connaissances sur le conditionnement et la conservation des plats froids

Type de contrat : CDI

• Contrat travail
• Durée du travail
• Temps partiel - 25H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en horaires décalés
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
• Travail le samedi
• Salaire : 11,88 brut de l'heure

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples - Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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