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Une entreprise de restauration à Valence recherche un Employé polyvalent de restauration en apprentissage. Le candidat apprend à préparer et assembler des plats, tout en assurant le service au comptoir et la satisfaction client. Aucune expérience requise, mais un bon savoir-être est essentiel. Le contrat est en CDD de 12 mois avec une formation intégrée.
Actualisé le 07 août 2025
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Au sein de la MAISON NIVON à Valence vous apprenez le métier d'EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F en APPRENTISSAGE avec le CFA ALORS FORMATION.Vos missions principales sont :PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS :- Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.- Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes.- Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis.- Gestion des stocksSERVICE ET RELATION CLIENT :- Accueillir et orienter les clients.- Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre-service.- Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client.HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX :- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.- Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire.COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :- Savoir-être irréprochable : respect envers l'équipe et la clientèle, sens des obligations- Tenue soigné(e) (hygiène irréprochable),- Rigoureux(se) et ponctuel(le)Contrat de travail en apprentissageCDD 12 mois minimum de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)
Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire