Employé de rayon boulangerie et pâtisserie

France Travail; La Brillanne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise alimentaire recherche un(e) Employé(e) de rayon boulangerie et pâtisserie pour la cuisson de pains et de viennoiseries. Vous serez responsable de la gestion des stocks et du contrôle de la qualité des produits. Ce poste à temps partiel de 30H/semaine nécessite une expérience d'au moins un an en boulangerie. Le candidat doit respecter les normes d'hygiène et sera amené à travailler les week-ends.

Prestations

Complémentaire santé

Primes

Qualifications

• Une année d'expérience exigée dans un poste en boulangerie.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Compétences en gestion des stocks et des commandes.

Responsabilités

• Cuisson des pains, viennoiseries et gâteaux.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Contrôle de la qualité des produits.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Cuire des pièces de viennoiserie

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 202QFPB

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie (H/F)

Cuisson des pains, viennoiseries et gâteaux en respectant les normes d'hygiène. Gestion des stocks et des commandes. Contrôle de la qualité des produits et mise en valeur du rayon boulangerie. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail le matin, deux jours de repos par semaine. Travail le samedi et un dimanche sur deux. Démarrage tôt le matin. Durée hebdomadaire de travail négociable.

Type de contrat

CDI. Contrat travail. Durée du travail : Temps partiel - 30H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1562.6 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Primes

Déplacements

Jamais.

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - exigé sur un poste en boulangerie. Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés

D'autres offres peuvent vous intéresser :