Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant (H/F)

SOCIETE D'EXPLOITATIONS HOTELIERES; Venaco; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société hôtelière en Corse recherche un Directeur / une Directrice pour superviser l'exploitation d'un établissement haut de gamme. Le poste nécessite de solides compétences en management et une expérience avérée dans le secteur. Offrant un environnement de travail unique, cette position promet un salaire attractif de 3700 à 4800 Euros mensuels, avec des primes de performance.

Prestations

Logement possible sur place

Téléphone mobile

Complémentaire santé

Restauration

Primes

Qualifications

• Expérience confirmée en direction d'hôtel 4/5 ou de complexes haut de gamme.
• Maîtrise du marketing hôtelier et des OTA (Booking, Expedia, etc.).
• Excellente présentation, aisance relationnelle, maîtrise du français et de l'anglais.

Responsabilités

• Superviser l'ensemble des services de l'hôtel.
• Garantir l'excellence du service et la satisfaction des clients.
• Recruter, former, motiver et encadrer les équipes.

Connaissances

Leadership participatif et motivant

Rigueur organisationnelle et sens du détail

Diplomatie dans la gestion des clients VIP

Esprit d'innovation et créativité

Orientation résultats

Formation

Expérience confirmée en direction d'hôtel

Description du poste

Offre n° 200GXSM Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant (H/F)

Directrice / directeur d'Hôtel et Restaurant spa et conférences 4Centre de la Corse - établissement au cœur d'un parc naturel. Dans un parc de 10 hectares, En bord de rivière. Récemment rénové. 36 chambres - un spa - une piscine - un restaurant ( 80 personnes ) - Un bar - Une salle de conférences- 2 plages de rivières

Missions principales

• Gestion opérationnelle : superviser l'ensemble des services (hébergement, restauration, spa, entretien, événements)
• Qualité & expérience client : garantir l'excellence du service et la satisfaction des clients exigeants (VIP, groupes, événements privés)
• Management d'équipe : recruter, former, motiver et encadrer les équipes pluridisciplinaires
• Pilotage financier : suivre les budgets, optimiser les coûts, améliorer la rentabilité
• Développement commercial : accroître le taux d'occupation, développer la notoriété et mettre en place des stratégies de fidélisation
• Communication & image de marque : mettre en valeur l'identité unique de l'hôtel (nature + art + bien-être)
• Innovation & stratégie : concevoir de nouvelles offres (packages bien-être, séminaires, événements artistiques)

Profil recherché

• Expérience confirmée en direction d'hôtel 4/5 ou de complexes haut de gamme
• Solides compétences en management opérationnel et leadership humain
• Connaissances en restauration haut de gamme et organisation d'événements
• Maîtrise du marketing hôtelier et des OTA (Booking, Expedia, etc.)
• Capacité à travailler dans un environnement isolé et à en faire un atout
• Sensibilité culturelle et artistique appréciée
• Excellente présentation, aisance relationnelle, maîtrise du français et de l'anglais (autres langues bienvenues)

Compétences clés

• Leadership participatif et motivant
• Rigueur organisationnelle et sens du détail
• Diplomatie dans la gestion des clients VIP
• Esprit d'innovation et créativité
• Orientation résultats (indicateurs de performance)

Conditions

• Poste en CDI, basé en Corse
• Logement possible sur place selon profil
• Rémunération attractive selon expérience + primes liées aux performances

Type de contrat

• CDI

Durée de travail

• 42H/semaine

Rythme de travail

• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3700.0 Euros à 4800.0 Euros sur 12.0 mois
• Téléphone mobile
• Complémentaire santé
• Restauration
• Primes

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Cette compétence est indispensable
• Elaborer une stratégie commerciale Cette compétence est indispensable
• Disposer d’un véhicule
• Anglais Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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