Cuisinier pour février H/F

HOTEL KYRIAD; Chasseneuil-du-Poitou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel dynamique à Chasseneuil-du-Poitou recrute un cuisinier expérimenté pour son restaurant. Le candidat doit avoir une expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle et maîtriser les techniques culinaires. Les responsabilités incluent la préparation de plats, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène. Ce poste est à temps plein avec des jours de congé fixes (dimanche et lundi). Un diplôme en cuisine est apprécié.

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine traditionnelle.
• Capacité à travailler sous pression et respecter les horaires.
• Expérience indispensable en cuisine pour le service.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats pour le restaurant.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Gérer les commandes de produits frais.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail en équipe

Gestion des stocks

Respect des normes d'hygiène

Formation

CAP, BP ou équivalent en cuisine

Description du poste

Offre n° 201FGKR
Cuisinier pour février H/F

L'hôtel Kyriad recrute un cuisinier expérimenté pour son restaurant "La Table de Jules". Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels pour le restaurant "La Table de Jules". Assurer la qualité et la présentation des plats conformément aux standards de l'établissement. Gérer les stocks et les commandes de produits frais. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle.

Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle (minimum 3 ans). Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits frais. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et respect des horaires. Diplôme en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) apprécié. Conditions de travail : Horaires : Temps plein, avec 2 jours de congés fixes par semaine (dimanche et lundi).

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

• 2500 euro négociable selon exp

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

10 à 19 salariés

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