Cuisinier Polyvalent – CDI, 35h, Cuisine Chaude/Froide

MRS AQUITAINE OCCITANIE; Haut-Mauco; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Nouvelle-Aquitaine recherche un cuisinier polyvalent pour son nouveau restaurant, capable de réaliser entre 100 et 150 couverts par jour. Vous travaillerez en CDI 35H/semaine, en journée. Les qualifications requises incluent une expérience réussie dans la cuisine et un bon relationnel. Démarrage prévu au plus tard le 15/12. Vous devrez veiller à la qualité des plats et respecter les règles d'hygiène (HACCP). Un bon esprit d'équipe et de l'organisation sont nécessaires.

Qualifications

• Expérience similaire réussie dans les métiers de la cuisine requise.
• Dynamique, organisé(e) et ponctuel(le).
• Sensibilité à utiliser des outils bureautiques.

Responsabilités

• Préparer les plats chauds et froids selon les recettes.
• Organiser la production pour un service fluide.
• Participer à la réception et au stockage des denrées.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Bon relationnel

Esprit d'équipe

Formation

Ecole hôtelière ou expérience significative

Description du poste

Une entreprise de restauration en Nouvelle-Aquitaine recherche un cuisinier polyvalent pour son nouveau restaurant, capable de réaliser entre 100 et 150 couverts par jour. Vous travaillerez en CDI 35H/semaine, en journée. Les qualifications requises incluent une expérience réussie dans la cuisine et un bon relationnel. Démarrage prévu au plus tard le 15/12. Vous devrez veiller à la qualité des plats et respecter les règles d'hygiène (HACCP). Un bon esprit d'équipe et de l'organisation sont nécessaires.