Cuisinier ou cuisinière en EHPAD (H/F)

France Travail; Vierzon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un service de restauration à Vierzon recherche un(e) cuisinier(e) en EHPAD pour un contrat à durée déterminée de 1 mois. Le poste implique de travailler en binôme pour préparer 110 repas par service, avec un emploi du temps de 10 heures de travail et 12 heures de présence. Les compétences requises incluent la cuisson des aliments et le travail en équipe, avec des semaines de repos. Une première expérience est acceptée.

Responsabilités

• Travail en binôme pour 110 couverts midi et soir.
• Roulement en 10h de travail, 12h de présence sur l'établissement.
• Un weekend de trois jours de repos toutes les deux semaines.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir travailler en équipe

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 196VXKZ
Cuisinier ou cuisinière en EHPAD (H/F)

Poste disponible à partir du mercredi 27 aout, travail en binôme pour 110 couverts midi et soir. Roulement en 10h de travail, 12h de présence sur l'établissement, un weekend de trois jours de repos toutes les deux semaines.Remplacement suite arrêt maladie qui pourrait se prolonger

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 10H/semaineTravail par roulement
Travail en journée
Salaire

• CSE
• reprise de l'anci

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• savoir travailler en équipe

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

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