Cuisinier ou commis de cuisine du lundi au vendredi (H/F)

L'OH MEGA; Brumath; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria réputée en Grand Est recherche un(e) cuisinier(e) ou commis(e) de cuisine passionné(e) pour créer et réaliser une nouvelle carte de plats italiens. Le poste demande créativité, bon esprit d'équipe et expérience en cuisine. Horaires de service de lundi à vendredi avec des salaires nets allant de 2000€ à 2400€ selon expérience.

Qualifications

• Expérience en tant que commis de cuisine ou cuisinier, maîtrisant les règles de sécurité et de santé en cuisine.
• Capacité à travailler sous pression tout en restant positif.
• Compétences en communication et service client indispensables.

Responsabilités

• Réception et stockage des denrées.
• Conception et réalisation des plats.
• Maintien d'une cuisine propre et respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Maîtrise des cuissons

Créativité

Agilité

Esprit d'équipe

Patience

Description du poste

Offre n° 196HSJZ - Cuisinier ou commis de cuisine du lundi au vendredi (H/F)

L'Ohmega est réputée aujourd'hui pour la qualité et le savoir-faire de ses pizzas napolitaines. Si vous avez envie de faire partie de l'histoire d'une équipe pour réussir et grandir ensemble, rejoignez - nous ! Nous recherchons un(e) cuisinier H/F ou commis de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par la gastronomie italienne. Plus que l'expérience et le savoir-faire c'est la personnalité et l'enthousiasme des candidats que nous privilégions. Vous aimez mettre du rythme et de l'ambiance autour de vous, ce poste est fait pour vous ! Vous créerez la nouvelle carte des plats italiens ou méditerranéens en accord avec le chef/chef pizzaiolo, afin de faire plaisir à notre clientèle.

Responsabilités

• Réception et stockage des denrées
• Conditionnement et déconditionnement des denrées
• Conception, réalisation, préparations et dressage des plats (salades, pâtes, viandes, poissons)
• Conception, réalisation et dressage des desserts
• Nettoyage du matériel (assiettes/couverts, plats, outils de travail)
• Maintien d\'une cuisine propre et ordonnée (lavage de vaisselle, surfaces, chambre froide, tri des déchets)
• Propreté des installations et rangement des produits
• Réalisation des opérations de fin de service et nettoyage des postes
• Respect des règles d\'hygiène et de nutrition
• Réalisation de l\'inventaire du stock
• Clôture de service avec l\'équipe

Qualifications et compétences

• Expérience en tant que commis de cuisine ou cuisinier, maîtrise des cuissons
• Connaissance des règles de sécurité et de santé en cuisine
• Créativité, agilité, dextérité et efficacité
• Bon esprit d\'équipe et sens de la communication
• Patience et capacité à rester positif sous la pression

Horaires et rémunération

• Horaires : lundi au vendredi – service midi et soir
• Repos : week-end
• Salaire : entre 2000€ et 2400€ net selon expérience
• Salaire brut : Mensuel de 2500.00€ à 3000.00€ sur 12 mois

Profil souhaité

• Expérience: 1 an sur un poste similaire (indispensable)

Compétences complémentaires

• Attention et patience envers les clients (indispensable)
• Bonne capacité d\'adaptation (indispensable)
• Sens du service client (indispensable)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle