Cuisinier H/F restaurant entreprise Sophia Antipolis (H/F)

API RESTAURATION; Valbonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant à Sophia Antipolis. Ce poste en CDI de 35h par semaine offre un salaire de 2150€ bruts/mois, avec des avantages tels que la participation aux bénéfices et des formations internes. Les candidats doivent avoir une expérience significative en restauration et un diplôme dans le domaine. Passion pour la cuisine fait maison souhaitée.

Prestations

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité et efficacité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

Offre n° 196XLHD
Cuisinier H/F restaurant entreprise Sophia Antipolis (H/F)

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Cuisinier H/F :Où ? Dans un restaurant d'entreprise de Sophia Antipolis, de 450 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !Avec qui ? Équipe de 14 personnesSalaire ? 2150€ bruts x 13 mois et avantagesProfitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15hPassionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saisonAssurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.Profil recherché :Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)Expérience significative en restauration, idéalement collectiveMaîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons :CDISalaire 2150€ bruts/mois13ème moisPoste à pourvoir en novembre 2025Nos avantages :Participation aux bénéfices de l'entrepriseCentres de formation internesComité d'EntrepriseAvantage en nature repasMutuelle / PrévoyanceParticipation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%Mobilité interne favoriséePolitique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolutionVous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros sur 13.0 mois
• Intéressement / participation
• Plan d'actionnariat salarié

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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