CUISINIER H/F

Camo Emploi; Strasbourg; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement en France recherche un CUISINIER H/F pour intégrer une brigade dans le secteur médico-social. Le candidat préparera des entrées, des plats principaux et des desserts tout en respectant les normes d'hygiène et en veillant à la qualité gustative des plats. Ce poste offre une chance de travailler dans un environnement dynamique et exigeant.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les entrées selon recettes et normes d'hygiène.
• Élaborer le plat principal et ses déclinaisons en textures modifiées.
• Confectionner les desserts maison comme entremets et cakes.
• Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats.

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans le médico-social,unCUISINIER H/Fafin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à:

• Préparer et réaliser les entrées, froides ou chaudes, en respectant les recettes et les normes d’hygiène
• Élaborer le plat principal et ses déclinaisons en textures modifiées (hachées et mixées)
• Confectionner les desserts maison, tels que entremets, cakes et autres préparations sucrées
• Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats servis