Cuisinier H/F

Bertrand Franchise; Roissy-en-France; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Roissy-en-France recherche un cuisinier H/F avec au moins 1 an d'expérience. Le candidat idéal doit avoir un sens aigu de l'organisation, animer une équipe, et posséder de solides connaissances en HACCP. L'entreprise valorise la diversité et encourage toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience exigée de 1 an sur un poste similaire.

Responsabilités

• Organiser et gérer les stocks et les commandes.
• Animer l'équipe lors des briefings et débriefings.

Connaissances

Sens de l'organisation

Connaissance en HACCP

Gestion d'équipe

Enthousiasme

Sens développé de la qualité

Description du poste

Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules‑frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Missions Principales

• Avoir le sens de l’organisation,
• Gestion des stocks et des commandes,
• Animateur d’équipe (briefing et debriefing avec son équipe).

Profil

• Expérience exigée de 1 an sur un poste similaire.
• Enthousiaste,
• Sens de l’organisation,
• Sens développé de la qualité,
• Solides connaissances en HACCP.

La nouvelle dynamique Léon est en marche…

Alors si vous êtes un cuisinier (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons…

Léon est une entreprise engagée pour la diversité. À ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.