Cuisinier H / F

Groupe actual; Montholon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de restauration recherche un cuisinier qualifié pour effectuer la préparation des aliments et assurer l'entretien du poste de travail. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en cuisine et une expérience en restauration, avec un goût pour le travail bien fait et le respect des normes HACCP. Une carrière savoureuse vous attend !

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Maîtrise des normes HACCP requise.
• Polyvalent, autonome et réactif.

Responsabilités

• Éplucher et laver les légumes et fruits.
• Préparer viandes et poissons.
• Doser et mélanger ingrédients culinaires.
• Cuire ou réchauffer divers aliments.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail.

Connaissances

Créativité

Capacité d'adaptation

Esprit d'équipe

Formation

CAP / BEP à BAC PRO cuisinier

Description du poste

Le poste

• Effectuer l\'épluchage et le lavage des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher ...).
• Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires.
• Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes ...
• Effectuer l\'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.

Le profil recherché

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau CAP / BEP à BAC PRO cuisinier avec une première expérience en restauration. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité, votre capacité d\'adaptation et votre esprit d\'équipe seront vos atouts pour réussir.

Une passion de la restauration et le goût des choses bien faites.

Vous êtes polyvalent / e, autonome, réactif / ve et vous avez envie d\'une carrière savoureuse ?

Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !