Cuisinier H / F

Marine Nationale; Limoges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une institution militaire recherche un cuisinier responsable de l’élaboration des repas. Le candidat devra superviser la préparation des repas, participer à des réceptions, et pourra être affecté à des bâtiments ou centres de restauration. Formation complète et rémunérée à l’École de maistrance. De nombreux stages et évolutions de carrière disponibles.

Prestations

Rémunération dès le début de la formation

45 jours de congés par an

Qualifications

• Être de nationalité française.
• Être âgé de 17 à moins de 30 ans.
• Être physiquement et médicalement apte.
• Savoir nager.
• Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC).
• Être prêt à vivre au sein d'un équipage.

Responsabilités

• Superviser l’élaboration des repas.
• Préparer des réceptions pour les missions de représentation.
• Être affecté auprès des autorités de l’État.

Formation

Niveau BAC

Description du poste

Description du poste

En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l’élaboration des repas. Le métier de cuisinier est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l’Ecole de maistrance.

Missions :

Vous supervisez l’élaboration des repas. Dans le cadre des missions de représentation de la Marine, vous pouvez être amené à préparer des réceptions. Vous pouvez aussi être affecté auprès des plus hautes autorités de l’État.

Vous pouvez faire ce métier :

• Sur un bâtiment de surface (frégates, porte hélicoptères amphibie, porte-avions)
• Dans un sous-marin (sous-marin nucléaire d’attaque ou lanceur d’engins)
• Dans les centres de restauration collective à terre

Avantages et Évolutions :

Salaire : Entre 1600€ et 3000€ selon votre lieu d’affectation (à terre, embarqué) et votre situation familiale.

Avantages : rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an.

Grade : officier marinier (équivalent sous-officier). En tant qu’officier marinier, vous constituez l’ossature de la marine. Vous garantissez au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités grâce à votre rôle de technicien et de chef d’équipe.

Évolutions possibles : au cours de votre carrière, de nombreux stages de formation vous seront proposés. Développez vos compétences et gagnez en responsabilités dans une trentaine de spécialités réparties dans nos 14 domaines d’emploi : opérations navales, mécanique et maintenance, aéronautique navale, soutien, nucléaire… et plus encore. À noter : 40% des officiers sont d’anciens officiers mariniers : devenez l’un d’eux après quelques années d’expérience dans votre domaine d’expertise !

Présentation de l'institution :

Chacun, quel que soit son profil, peut prétendre à être formé à un métier responsabilisant et à évoluer tout au long de sa carrière dès lors qu’il est prêt à donner le meilleur de lui-même.

Profil recherché :

• Niveau BAC et plus : admission à l'École de maistrance (contrat initial de 10 ans)
• Être de nationalité française
• Être âgé de 17 à moins de 30 ans
• Être physiquement et médicalement apte
• Savoir nager
• Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD)
• Être prêt à vivre au sein d'un équipage

Age(s) :

• Entre 18 et 26 ans (voa / vac, formations, commissariat, maistrance)
• 27 à 33 ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance)

Parcours de recrutement :

• Candidature en ligne ou en CIRFA
• Rencontre avec un conseiller
• Entretien de motivation
• Tests d’aptitude physique et psychologique ; examens médicaux et tests d’anglais
• Intégration à l'École de maistrance pour 4 mois : à Brest (Finistère) ou à Saint-Mandrier (Var)
• Formation métier : de 6 à 10 mois
• Première affectation