Cuisinier (H/F)

France Travail; Avignon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un cuisinier qualifié pour préparer des plats variés et gérer les stocks. Vous serez responsable du dressage des assiettes et de l'envoi des plats en salle. L'expérience de 2 ans en cuisine est indispensable. Le contrat est un CDI de 35 heures par semaine avec un salaire brut allant de 2000,99 € à 2002,68 € par mois. Rejoignez une équipe dynamique et assurez un service de qualité en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Prestations

Restauration

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine est indispensable.
• Capacité à gérer des stocks et contrôler des livraisons.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer tous types de plats, y compris entrées et desserts.
• Gérer les stocks et passer les commandes.
• Contrôler les livraisons et encadrer l'équipe de cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Préparer les plats en cuisine : l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; gérer les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle. Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; prévoir ses achats et passer les commandes. Contrôler les livraisons à la réception des marchandises. Respecter des règles d'hygiène et de sécurité ; la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats. QUALITÉ DE VIE ASSURÉE : SOIT SERVICE DU MIDI, SOIT SERVICE DU SOIR.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.99 Euros à 20020.68 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

D'autres offres peuvent vous intéresser :