Cuisinier F/H – Vannes (56)

Convivio; Vannes; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective, située à Vannes, recrute un Cuisinier F/H en CDI pour son restaurant scolaire. Le candidat idéal possède un CAP cuisine et au moins 5 ans d'expérience en restauration. Vous serez responsable de la création de préparations culinaires et du service sur place. Le poste offre une prime de 13ème mois, une mutuelle d'entreprise et des perspectives d'évolution.

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle d'entreprise

Avantage en nature repas

Perspectives d'évolution

Prime de cooptation

CSE

École de formation en interne

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Diplôme en cuisine requis.
• Capacité à respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Créer et confectionner des préparations culinaires froides.
• Assurer la mise en place et le service sur place.
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel.
• Développer un bon relationnel avec les clients.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Communication

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective à Vannes (56). Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous:

• Créez et confectionnez des préparations culinaires froides à base de produits frais;
• Assurez la mise en place et le service sur place ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Pour ce poste en cuisine, en CDI 37h00 vous intervenez du lundi au jeudi de 10h00 à 20h00.

Ce que nous vous proposons :

• Prime de 13ème mois
• Mutuelled’entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d’évolution
• Prime de cooptation
• CSE
• École de formation en interne

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Bretagne.

Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Candidater