Cuisinier F/H

Compass Group France; Champagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe en tant que cuisinier(ère). Le poste propose un CDI à temps plein avec des responsabilités allant de l'élaboration des préparations froides et chaudes à l'organisation de la production. Les candidats doivent respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Le travail se déroule du lundi au jeudi de 10h à 20h.

Prestations

13ème mois

RTT

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser l'organisation de la production.
• Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées.
• Gérer l'inventaire de fin de mois.
• Assurer le nettoyage et la plonge.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Accueillir et servir les convives.

Description du poste

Présentation

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Ce que l'on vous propose

• CDI - Temps plein 35H
• Lundi au Jeudi : 10h - 20h
• 13ème mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l\'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)