Cuisinier/ère Cuisine indienne (H/F)

France Travail; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Saint-Denis recherche un(e) cuisinier/ère spécialisé(e) en cuisine indienne. Vous serez responsable de la préparation de plats traditionnels, de la création de menus, et de la gestion des approvisionnements. Le candidat idéal aura au moins 6 mois d'expérience en cuisine indienne et une connaissance pertinente de la cuisine. Ce poste propose un contrat CDI de 35 heures par semaine avec des horaires décalés et offre divers avantages, incluant des repas sur place et une aide pour les transports.

Prestations

50% du titre du Pass Navigo remboursé

Repas sur place offert avant chaque service

2 jours de repos fixes

Qualifications

• 6 mois d'expérience dans un restaurant indien est indispensable.
• Connaître la cuisine indienne est essentiel.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des plats traditionnels indiens.
• Créer des menus attractifs avec des ingrédients typiques.
• Gérer les approvisionnements et contrôler la qualité.

Connaissances

Connaissance de la cuisine indienne

Créativité

Esprit d'équipe

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Cuisinier/ère Cuisine indienne (H/F) 93 - ST DENIS proche métro Basilique

Offre n° 200XMXH
Cuisinier/ère Cuisine indienne (H/F)

Nous recrutons un/e cuisinier/ère spécialisé/e en cuisine indienne pour un restaurant de 40 couverts. Ce restaurant propose également des hamburgers et des chicken wings.

Vos Missions:

• Préparation et confection de plats traditionnels indiens.
• Création de menus en adéquation avec des ingrédients typiques de la cuisine indienne.
• Gestion des approvisionnements et contrôle de la qualité des produits.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Qualités et compétences requises:

• Connaissance de la cuisine indienne.
• Expérience en tant que cuisinier/ère dans un ou des établissements spécialisés en cuisine indienne.
• Capacité à innover et à créer des menus attrayants.
• Capacité à maintenir et améliorer les standards de qualité et d'hygiène.

Avantages:

• 50 % du titre du Pass Navigo remboursé
• Repas sur place offert avant chaque service.
• 2 jours de repos fixes à définir avec l'employeur.
• Quelques coupures dans la semaine mais pas tous les jours travaillés à déterminer avec l'employeur.

Le restaurant se trouve à proximité du métro Basilique à St Denis

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• Restauration
• Indemnité transports
• Repas offerts avant chaque service 50% du pass navigo

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - dans un restaurant indien Cette expérience est indispensable

Compétences

• Connaître la cuisine indienne Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

D'autres offres peuvent vous intéresser :