Cuisinier en restauration collective H/F (H/F)

CRIT INTERIM; Fontenilles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un cuisinier en restauration collective pour préparer et cuisiner des repas dans un environnement dynamique. Les responsabilités incluent la gestion des stocks, le respect des normes HACCP, et la collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Une formation en cuisine (CAP) et une première expérience en cuisine collective sont requises. Contrat intérim de 6 mois avec un salaire horaire entre 13€ et 14€.

Prestations

Taux horaire attractif + 10% de fin de mission

Compte épargne temps déblocable

Acompte de paie hebdomadaire

Avantages via le FASTT

Avantages du CSE

Qualifications

• Vous devez avoir une formation en cuisine avec une expérience en cuisine collective.
• Vous appliquez les normes HACCP pour garantir la qualité des repas.
• La capacité de travailler de manière autonome est essentielle.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des repas en respectant les régimes spécifiques.
• Gérer les stocks et assurer la propreté de la cuisine.
• Collaborer avec l'équipe pour offrir un service rapide.

Connaissances

Gestion du stress

Rigueur

Organisation

Formation

CAP Cuisine ou équivalent

Description du poste

Offre n° 201CSFL - Cuisinier en restauration collective H//F (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ?

Missions

• Préparer et cuisiner de délicieux repas pour un large public, en tenant compte des menus, des régimes spécifiques et des contraintes alimentaires (allergies, diététiques, etc.).
• Garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes strictes HACCP et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et effectuer un contrôle rigoureux à la réception des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité.
• Participer à l'entretien et la propreté des équipements et de l'espace de travail pour maintenir un environnement de cuisine impeccable.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour offrir un service fluide et rapide, tout en respectant les délais et la qualité des repas.

Horaires de travail de 7h à 15h30 du lundi au jeudi et 6h-13h30 le vendredi.

Ce que nous vous offrons

• Taux horaire attractif + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.
• Un compte épargne temps (CET) déblocable à tout moment pour gérer vos finances en toute flexibilité.
• Un acompte de paie hebdomadaire si nécessaire pour plus de tranquillité.
• Des avantages via le FASTT, tels que mutuelle, logement, aide à la garde d'enfants, etc.
• Des avantages du CSE, incluant cartes cadeaux, remboursement de chèques vacances, et bien plus encore.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) avec une première expérience réussie en cuisine collective ou en restauration de grande quantité.
• Rigoureux(se) et organisé(e), vous savez gérer efficacement vos tâches tout en respectant les délais.
• Vous connaissez et appliquez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) pour garantir la qualité des repas.
• Bonne gestion du stress tout en maintenant une grande autonomie sur le poste.

Expérience

• 1 an(s) – Cette expérience est indispensable.

Informations contractuelles

Type de contrat : Intérim - 6 mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travaille en journée

Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois

Employeur

CRIT, depuis plus de 30 ans, est un acteur incontournable du recrutement et de l'intérim en France.

Basée à Muret, notre agence excelle dans des secteurs aussi divers que la logistique, le tertiaire, l'industrie et le BTP.

Nous sommes là pour vous accompagner dans chaque étape, avec une écoute attentive.