CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

Food'Intérim; Saint-Brieuc; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration recherche un cuisinier (H/F) pour un restaurant collectif à Saint-Brieuc. Vous serez responsable de la production de repas pour 50 couverts, tout en assurant la qualité des plats et en respectant les normes HACCP. Cette opportunité s'adresse à un candidat organisé, autonome et rigoureux, avec une première expérience dans le domaine.

Qualifications

• Première expérience exigée dans la collectivité.
• Bonnes connaissances des techniques culinaires.
• Vous maîtrisez les normes HACCP.

Responsabilités

• Production de repas pour une moyenne de 50 couverts.
• Préparation des entrées et des plats chauds.

Connaissances

Techniques culinaires

Organisation

Autonomie

Rigueur

Formation

BEP/CAP

Description du poste

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Restauration

Description de l'entreprise FOOD INTERIM : Agence d'emploi (CDD,CDI,Intérim, recrutement) spécialisée dans l'hôtellerie, la restauration, les métiers de bouche, l'agroalimentaire et les GMS.

Description du poste : Nous recherchons pour notre client, un cuisinier pour un restaurant collective (H/F) sur secteur de Saint-Brieuc. Vous aurez pour responsabilité, la production de repas, une moyenne de 50 couverts avec le soutien de votre équipe. Vous disposez de bonnes connaissances des techniques culinaires, vous assurez la préparation des entrées et des plats chauds . Vous maîtrisez les normes HACCP.

Profil recherché : Première expérience exigée dans la collectivité. Si vous êtes organisé(e), autonome, et rigoureux(se), n'hésitez plus et postulez à notre offre !!!

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Niveau d'étude : BEP/CAP

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