Cuisinier en Collectivité — Esprit d'Équipe & HACCP

INTERACTION; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement socio-médical recherche un(e) Cuisinier(e) en collectivité pour préparer des repas destinés aux résidents selon les normes d'hygiène. Le candidat idéal devra avoir un diplôme en cuisine ou une expérience équivalente, bien connaître les normes HACCP, et être capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Ce poste offre des horaires en continu et une mutuelle, au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.

Prestations

Planning tournant 1 weekend sur 2

Mutuelle

Horaire en continu

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience significative en restauration collective.
• Bonne connaissance des normes HACCP.
• Aptitude pour le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer les repas en respectant les régimes alimentaires.
• Contrôler et réceptionner les marchandises.
• Entretenir et nettoyer les locaux et équipements.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Diplôme en cuisine ou expérience équivalente

Connaissances des normes HACCP

Capacité à travailler en équipe

Rigueur, organisation et autonomie

Description du poste

Un établissement socio-médical recherche un(e) Cuisinier(e) en collectivité pour préparer des repas destinés aux résidents selon les normes d'hygiène. Le candidat idéal devra avoir un diplôme en cuisine ou une expérience équivalente, bien connaître les normes HACCP, et être capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Ce poste offre des horaires en continu et une mutuelle, au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.