CUISINIER(E) EN ETABLISSEMENT DE SANTE H / F

Sodexo; Toulon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective située à Toulon recherche un Cuisinier confirmé pour la production culinaire dans une maison de retraite. Vous serez responsable de la production pour 85 résidents, tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste est en CDI à temps plein, avec une rémunération de 2270 € brut par mois, et plusieurs avantages tels que des primes et une formation complète. Si vous aimez travailler en équipe et êtes passionné par la cuisine, rejoignez-nous !

Prestations

13ème mois

Primes pour les week-ends et jours fériés

Avantages sociaux (mutuelle, CE)

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration ou expérience significative en restauration.
• Passionné(e) et désireux de progresser.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire pour 85 résidents.
• Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité.
• Faire de la sécurité une priorité.

Connaissances

Esprit d’équipe

Créativité

Connaissance des recettes de base

Gestion des stocks

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Au sein d'une maison de retraites située à TOULOUN (83), nous recherchons notre prochain(e) Cuisinier confirmé (H / F).

Vos missions :

• Assurer la production culinaire chaude et froide pour nos 85 résidents
• Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

CDI, à temps plein

Horaires : 07h00 / 15h30 - Du lundi au vendredi (quelques soirs sont à prévoir en cas de besoin en remplacement)

Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :

• Une rémunération de 2270 € brute mensuelle
• 13 eme mois
• Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
• Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
• Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)

Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe.

Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge.

Alors rejoignez‑nous !