Cuisinier de Collectivité – HACCP, Textures Modifiées

APPEL INTERIM PROVENCE; Quintal; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un cuisinier de collectivité pour son client à Seynod. Le candidat devra avoir 24 mois d'expérience minimum dans le domaine. Les responsabilités incluent la préparation des plats, la maîtrise des textures modifiées, et le respect des normes HACCP. Ce poste propose une rémunération attractive, incluant un taux horaire, des primes et des avantages, dans un emploi à temps plein de 35 heures par semaine.

Prestations

10 % de fin de mission

10 % de congés payés

CET 10 %

carte cadeau de parrainage

Qualifications

• 24 mois d'expérience en cuisine collective est indispensable.

Responsabilités

• Préparer des plats tout en respectant les textures modifiées.
• Assurer la cuisson des aliments et dresser les plats pour le service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Une agence d'intérim recherche un cuisinier de collectivité pour son client à Seynod. Le candidat devra avoir 24 mois d'expérience minimum dans le domaine. Les responsabilités incluent la préparation des plats, la maîtrise des textures modifiées, et le respect des normes HACCP. Ce poste propose une rémunération attractive, incluant un taux horaire, des primes et des avantages, dans un emploi à temps plein de 35 heures par semaine.