Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Restaff; Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une cave à manger gastronomique à Nancy recherche un employé qualifié pour préparer et réaliser des plats maison. Vous serez responsable de la gestion des stocks, du respect des règles d’hygiène HACCP et du dressage d’assiettes. Une première expérience en cuisine est souhaitée, et des compétences en travail en équipe sont essentielles. Le poste est en CDI avec un salaire de 2150 euros brut mensuels pour 41 heures par semaine.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Une première expérience en cuisine est un plus.
• Motivation, curiosité, rigueur et organisation requises.
• Autonomie et goût pour le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des plats et tartines maison.
• Gérer les stocks et respecter les règles d'hygiène HACCP.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Travail en équipe

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 201HJVD

Cave à manger singulière installée dans une ancienne chapelle voûtée du XVIIe siècle. Le lieu propose des tartines revisitées façon gastronomique, simples mais soignées, et une carte des vins exceptionnelle. L'ambiance est conviviale et intimiste, pour une clientèle en quête d'expériences gustatives et œnologiques uniques.

Préparer et réaliser les plats et tartines maison, envoyer des assiettes belles et généreuses, proposer de nouvelles recettes, gérer les stocks, respecter les règles d'hygiène HACCP, et travailler dans une ambiance bienveillante et dynamique. Une première expérience en cuisine est un plus. Tu es motivé-e, curieux-se, rigoureux-se, organisé-e, autonome et tu aimes le travail en équipe.

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 41H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre