Cuisinier / Cuisinière (H/F)

L ANTRE-NOUS; Montargis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en France recherche un Cuisinier/Cuisinière pour assurer le poste froid, incluant la préparation d'entrées et de desserts. Le poste requiert au moins un an d'expérience dans une position similaire et un CAP ou BEP équivalent en cuisine. Vous aurez des horaires réguliers de travail, incluant les weekends, et vous serez en repos le mardi, le mercredi, et le dimanche soir.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.
• Qualification : Ouvrier qualifié (P3, P4, OHQ).

Responsabilités

• Assurer le poste froid : entrées et desserts.
• Travailler tous les weekends.

Connaissances

Aménager un poste et les conditions de travail

Chaîne du froid

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Entretenir un outil ou matériel

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Mettre en marche des équipements de cuisine

Préparer des plats culinaires

Préparer des repas

Préparer des ustensiles de cuisine

Règles et consignes de sécurité

Types de desserts

Eplucher des légumes et des fruits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 200SZXT – Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Dans un restaurant – cuisine traditionnelle – et dans une équipe de 3 personnes, vous assurez le poste froid : entrées et desserts. Service du midi et du soir.

Vous serez en repos tous les mardis et mercredis et dimanche soir. Travail tous les weekend. Expérience indispensable sur poste similaire. Poste à pourvoir dès maintenant. Pour postuler, se présenter avec CV et lettre de motivation entre 10h et 12h (sauf les mardis et mercredis) ou envoyer votre CV par mail.

Type de contrat

CDI. Contrat de travail. Durée du travail 39H/semaine. Travail en journée.

Salaire

• Rémunération selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 1 An. Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail. Cette compétence est indispensable.
• Chaîne du froid. Cette compétence est indispensable.
• Doser des ingrédients culinaires. Cette compétence est indispensable.
• Dresser des plats pour le service. Cette compétence est indispensable.
• Entretenir un outil ou matériel. Cette compétence est indispensable.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. Cette compétence est indispensable.
• Mettre en marche des équipements de cuisine. Cette compétence est indispensable.
• Préparer des plats culinaires. Cette compétence est indispensable.
• Préparer des repas. Cette compétence est indispensable.
• Préparer des ustensiles de cuisine. Cette compétence est indispensable.
• Règles et consignes de sécurité. Cette compétence est indispensable.
• Types de desserts. Cette compétence est indispensable.
• Eplucher des légumes et des fruits.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3, P4, OHQ)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)