Cuisinier / Cuisinière (H/F)

ASSOCIATION JEAN MARTIN; Gap; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une organisation de soins aux personnes âgées recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son EHPAD à Gap. Vous serez en charge de préparer des plats adaptés aux besoins des résidents et de participer à l'élaboration des menus. Le poste exige un diplôme en cuisine et une expérience en restauration collective est appréciée. Ce contrat CDD de 1 mois à temps plein offre une rémunération de 2038 à 2400 Euros brut par mois, selon expérience.

Qualifications

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en restauration collective ou en EHPAD indispensable.
• Capacité à travailler dans un environnement en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats adaptés aux régimes des résidents.
• Participer à l'élaboration des menus avec le chef.
• Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées.

Connaissances

Travail en équipe

Organisation

Créativité culinaire

Formation

Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)

Description du poste

Offre n° 201KZZJ Cuisinier / Cuisinière (H/F)

À propos de nous : Notre EHPAD associatif s'engage à offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant à ses résidents. Nous privilégions une cuisine traditionnelle et équilibrée, adaptée aux besoins des personnes âgées. Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité des repas servis à nos résidents.

Missions principales

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires.
• Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée.

Profil recherché

• Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent).
• Expérience en restauration collective ou en Ehpad indispensable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents.
• Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire.

Conditions

• Temps plein (horaires à préciser).
• Rémunération selon convention collective et expérience.
• CDD à compter du 22 décembre 2025.

Type de contrat & Durée du travail

• Cdd - 1 Mois.
• 35H/semaine.
• Travail le dimanche.
• Travail les week-ends et jours fériés.
• Travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2038,0 Euros à 2400,0 Euros sur 12 mois.

Expérience

• Débutant accepté.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine — Cette formation est indispensable.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve d'autonomie.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées.