Cuisinier / Cuisinière (H/F)

O LOUP BLANC; Ahuy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Ahuy recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) qui a également des compétences en pâtisserie. Les missions incluent la préparation de plats et desserts faits maison, le respect des normes HACCP, et la participation active au service. Vous intégrerez une équipe dynamique pour un contrat de travail en CDI à temps plein. Le salaire est de 2350 € brut mensuel pour 39 heures de travail par semaine.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine avec des plats traditionnels.
• Compétences en pâtisserie pour la réalisation de desserts maison.
• Respect des normes d'hygiène et HACCP.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats de la carte.
• Concevoir et élaborer les desserts maison.
• Participer à la mise en place et au service.

Connaissances

Expérience en cuisine traditionnelle

Maîtrise de la pâtisserie

Dynamisme et motivation

Capacité à travailler en équipe

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Cuisine

Bac ou équivalent en Cuisine

Description du poste

Offre n° 200VTNF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre restaurant, situé à Ahuy, recrute afin de renforcer son équipe cuisine actuellement de 3 personnes. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), disposant également de compétences en pâtisserie, pour participer à l'élaboration de plats et desserts faits maison.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle
• Maîtrise ou bonnes connaissances en pâtisserie
• Personne dynamique, sérieuse et motivée
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène

Conditions du poste :

• Contrat : CDI - Temps plein
• Horaires : du mardi au samedi, service midi et soir
• Prise de poste dès que possible

Missions principales :

• Préparation et réalisation des plats de la carte
• Conception et élaboration des desserts maison
• Participation à la mise en place et au service
• Respect des normes HACCP

Candidature : Si vous êtes intéressé(e) ou connaissez une personne pouvant l'être, merci d'envoyer votre candidature. Nous serons ravis de vous rencontrer !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements : Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine. Cette formation est indispensable
• Bac ou équivalent Cuisine

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Techniques de pâtisserie

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Mme Amelie Noirot