Cuisinier / Cuisinière F/H

Groupe Sandaya; Saint-Crépin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de loisirs, située en Nouvelle-Aquitaine, recherche un cuisinier/cuisinière pour préparer des plats savoureux tout en respectant les directives du chef. Vous serez responsable de la gestion des fournisseurs et des stocks, tout en appliquant les normes d'hygiène HACCP. Ce poste requiert un BAC pro, BTH ou BTS en hôtellerie/restauration ainsi qu'une expérience similaire. Faites partie d'une équipe dynamique dans un cadre de travail agréable.

Prestations

Ambiance détendue

Formation et évolution

Qualifications

• Expérience similaire dans un poste de cuisinier/cuisinière.
• Capacité à suivre les instructions du chef cuisinier.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP.

Responsabilités

• Préparer des plats conformément aux directives du chef cuisinier.
• Gérer les fournisseurs, commandes et stocks.
• Nettoyer le poste de travail et les ustensiles.

Connaissances

Esprit d'équipe

Dynamisme

Formation

BAC pro, BTH ou BTS hôtellerie/restauration

Description du poste

Qui sommes-nous?

Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.

Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.

Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures !

Les missions de votre aventure

Être cuisinier/cuisinière chez Sandaya

Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ?

Votre mission si vous l’acceptez : devenir cuisinier/cuisinière dans notre camping.

Une aventure pas comme les autres

Autant gourmet que gourmand(e), vous élaborez des plats savoureux tout en respectant les directives du chef cuisinier.

Pendant votre mission

• Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier.
• Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.
• Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
• Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée !

Ce poste n'est pas logé.

Une aventure faite pour vous

Dans votre vie de tous les jours

• vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d’esprit d’équipe ;
• vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le "rush hour" ne vous fait pas peur.

Et côté compétences

• un BAC pro, BTH ou BTS hôtellerie/restauration est exigé ;
• une expérience similaire également ;
• discipliné(e), vous savez suivre les instructions du chef cuisinier.

Entrez dans l’aventure !

Prêt(e) à relever la mission ?

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même !

Vos compétences, votre unicité : c’est tout ce qui compte pour nous.

Chez Sandaya, nous nous engageons pour l’égalité , l’inclusion et une vraie diversité.

Postulez et intégrez une équipe qui célèbre vos forces.

Bon à savoir

• Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
• Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
• Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
• Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.