Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Association Rayon de Soleil; Saint-Priest; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement d'accueil pour enfants en difficulté recherche un Cuisinier à temps partiel (0,80 ETP). Vous serez responsable de la préparation autonome de 30 à 40 repas/jour en respectant les normes d'hygiène. Ce poste exige un diplôme CAP Cuisine ou équivalent, une première expérience en cuisine et des qualités d'organisation et d'autonomie. Les candidats doivent également avoir un bon contact avec les enfants. Salaire mensuel entre 1 700 € et 2 100 € selon ancienneté.

Prestations

Mutuelle hors branche avec couverture étendue

Régime de prévoyance pour vous et votre famille

Trois jours de congés en sus par trimestre

Qualifications

• Diplômé CAP Cuisine ou équivalent (BEP).
• Première expérience en tant que cuisinier.
• Rigueur, organisation, efficacité, autonomie requises.

Responsabilités

• Préparer les repas de 30 à 40 enfants quotidiennement.
• Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
• Participer à la commission de menus.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Efficacité

Autonomie

Bon contact avec les enfants

Formation

CAP Cuisine ou équivalent (BEP)

Description du poste

Offre n° 201WLWQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

La Maison d'enfants Jules Verne, accueillant 22 enfants en difficulté et participant au dispositif de Protection de l'Enfance de la Métropole, recherche un Cuisinier (H/F).

Au sein de la Maison d'enfants, vous assurez de façon autonome la préparation des repas (entre 30 et 40 repas/jour) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Vous gérez l'approvisionnement, la fabrication (quantité, qualité, coût), les achats alimentaires, la gestion des stocks et la distribution dans le respect des enveloppes budgétaires. Vous participez activement à la commission menus, instance pluridisciplinaire d'ajustement et de validation des menus proposés.

Conditions de travail

• CDI à 0,80 ETP à compter du 12/04/2026
• Travail du lundi au vendredi, 28 heures par semaine
• Pas d'horaires coupés, jours fériés non travaillés
• Trois jours de congés en sus des congés légaux par trimestre (excepté l'été)
• Salaire brut mensuel : 1 700 € à 2 100 € selon ancienneté
• Mutuelle hors branche avec couverture étendue
• Régime de prévoyance pour vous et votre famille

Profil recherché

• Diplômé CAP Cuisine ou équivalent (BEP)
• Première expérience en tant que cuisinier
• Rigueur, organisation, efficacité, autonomie
• Bon contact avec les enfants, prêt à proposer des animations avec eux
• Capacité à articuler vie de famille et vie professionnelle

Type d'emploi

CDI, Temps partiel (0,80 ETP)

Convention Collective

Convention Collective Nationale du 15 mars 1966 – Formation CAP / BEP

Comment Postuler

• Lettre de motivation exposant votre vision du poste et votre projet professionnel
• Curriculum vitae détaillé mettant en valeur votre parcours et vos compétences

Adressez votre candidature à l'attention de la Direction générale service des ressources humaines : [e-mail]

Pour toute information complémentaire : 06 08 80 42 08

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficulté

Employeur

• Association Rayon de Soleil
• 1 ou 2 salariés
• M. Générale Direction