Cuisinier / Cuisinière

MANPOWER; Saint-Donat-sur-l'Herbasse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Cuisinier(e) à Saint-Donat-sur-l'Herbasse pour préparer des repas adaptés aux résidents d'un établissement accueillant des personnes âgées. Le poste requiert un diplôme en cuisine et une expérience dans un EHPAD ou en restauration collective. Vous serez responsable de veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat intérim de 1 mois à 2100 EUR brut par mois pour 35 heures de travail par semaine.

Qualifications

• Expérience en cuisine dans un restaurant, restauration collective ou en EHPAD.
• Capacité à supporter la cadence et le travail physique.
• Disponibilité pour travailler un weekend sur deux.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas en respectant les régimes alimentaires des résidents.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Effectuer les contrôles sécurité/qualité en fonction des normes alimentaires.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Rigueur

Formation

Diplôme en cuisine (CAP / BEP ou équivalent)

Outils

Normes HACCP

Description du poste

Manpower ROMANS SUR ISERE recherche pour son client, un établissement accueillant des personnes âgées, UN(E) CUISINIER(E) (F/H) sur le secteur de St Donat sur l'herbasse.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) selon des fiches recettes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
• Effectuer les contrôles sécurité/qualité en fonction des normes alimentaires.
• Vous travaillez en binôme la semaine et un weekend sur deux vous êtes seul(e).

Profil et qualifications

• Diplôme en cuisine exigé (CAP / BEP cuisine ou équivalent).
• Expérience en cuisine dans un restaurant, restauration collective ou en EHPAD.
• Connaissance des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, autonomie, rigueur.
• Capacité à supporter la cadence et le travail physique.
• Rythme 35h/sem - Horaires : 7h-15h (en moyenne).
• Vous travaillez un weekend sur deux.

Type de contrat et conditions

• Type de contrat : Intérim - 1 Mois
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire brut mensuel : 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi :- Des opportunités nombreuses et diversifiées- Une expertise RH et des conseils emploi- Une employabilité durable avec le programme MyPath- Des démarches facilitées- Des avantages et des services

M. JEAN LOUIS ALLEMAND

D'autres offres peuvent vous intéresser :