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Coordinateur Hébergement et Entretien H / F

MOULIN ROUGE

Vanves

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 15 jours

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Résumé du poste

Un établissement prestigieux recherche un(e) Coordinateur(trice) Hébergement et Entretien pour garantir la qualité de service et la propreté des logements. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du parc de logements, de l'encadrement de l'équipe de nettoyage, et de la coordination avec des prestataires externes. Une solide expérience dans un environnement hôtelier haut de gamme et une maîtrise de l'anglais sont requises. Ce poste exige autonomie, sens de l'organisation et souci du détail.

Qualifications

  • Expérience solide à un poste similaire dans un hôtel prestigieux ou groupe hôtelier.
  • Connaissance des procédures de nettoyage et normes de sécurité.
  • Capacité à encadrer plusieurs Femme/Valet de chambre.

Responsabilités

  • Gérer quotidiennement le parc de logements et coordonner les interventions.
  • Assurer la propreté et la sécurité des appartements.
  • Coordonner les prestataires externes pour le nettoyage et l'entretien.

Connaissances

Anglais courant
Autonomie
Sens de l'organisation
Esprit d'équipe
Exigence et souci du détail

Formation

Diplôme d'une école hôtelière (Bac à Bac +3)

Outils

Outils informatiques
Description du poste

Nous recherchons un(e) Coordinateur(trice) Hébergement et Entretien dans le cadre d'un CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible.

Passionné(e) par l'univers du service, vous souhaitez évoluer dans un cadre unique et préserver l'exigence de notre enseigne ?

Rejoignez-nous !

Vos missions

Rattaché(e) au Responsable ainsi qu'à ses Adjoints, vous intégrez le Service Entretien, et travaillez en collaboration avec l'ensemble des équipes du Moulin Rouge.

A ce titre, vos principales missions sont les suivantes (liste non exhaustive) :

HEBERGEMENT
  • Assurer la gestion quotidienne du parc de logements : suivi des occupations, organisation des plannings et coordination des interventions externes ;
  • Veiller à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des appartements, conformément aux standards de l'enseigne ;
  • Accueillir et être l'interlocuteur / trice des artistes ;
  • Encadrer et former le / la Valet / Femme de Chambre qui intervient dans les appartements (plannings, documents administratifs, etc.).
ENTRETIEN
  • S'assurer que la propreté des locaux soit en accord avec les standards, les objectifs et les valeurs de l'enseigne ;
  • Assurer un contrôle régulier des parties communes et respecter la récurrence des actions de nettoyage (vestiaires, coulisses, etc.) ;
  • Coordonner les différents prestataires externes qui interviennent au sein des locaux du Moulin Rouge (nettoyage, linge, distributeurs etc.).
GESTION D'ENSEMBLE
  • Collaborer avec les Agents du Service Entretien pour les éventuelles réparations, et assurer une passation d'information efficace avec le Ballet et les Ressources Humaines, s'agissant de l'occupation / arrivée des artistes ;
  • Assurer l'approvisionnement en fourniture / matériel, et procéder à l'inventaire ;
  • Remonter et signaler au supérieur hiérarchique tout dysfonctionnements ou plaintes.

Diplômé(e) d'une école hôtelière (Bac à Bac +3), vous disposez d'une solide expérience à un poste similaire, au sein d'un hôtel prestigieux, d'un groupe hôtelier ou d'une résidence haut de gamme.

Vous maîtrisez les outils informatiques ainsi que l'ensemble des procédures de nettoyage et normes de sécurité d'un établissement. Vous avez déjà eu à encadrer plusieurs Femme / Valet de chambre.

Ce poste nécessite la pratique de l'anglais courant.

Pour vous épanouir dans vos fonctions, vous faites preuves des qualités suivantes :

  • Autonomie, fiabilité et sens de l'organisation, avec une réelle capacité à prioriser et respecter les délais.
  • Exigence, souci du détail et discrétion, associés à une bonne présentation.
  • Esprit d'équipe, sens du contact et goût pour la transmission grâce à l'écoute et la pédagogie.
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