Confiseur H/F

LALONDE; Nancy; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une maison de confiseries recherche un(e) production pour assurer la fabrication journalière de bonbons et autres confiseries. Ce poste est en contrat CDD de 4 mois avec une charge de travail de 35 heures par semaine. Aucune travail le week-end, formation CAP confiseur chocolaterie exigée.

Qualifications

• Débutant accepté - si CAP confiseur chocolaterie obtenu.
• Cette formation est indispensable pour le poste.

Responsabilités

• Assurer la production journalière des produits de confiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en étroite collaboration avec les membres de l'équipe.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Confectionner des confiseries

Doser des ingrédients culinaires

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP confiseur chocolaterie

CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie

Description du poste

Si vous êtes passionné(e), organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve) et dynamique, qui sont des qualités indispensables recherchées dans notre maison.Nous serons ravis de vous accueillir et de vivre avec vous une expérience qui nous fera grandir ensemble.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de l'équipe en place et assurerez la production journalière des produits de confiseries (bonbons, pâtes de fruits, nougats, caramels, pâtes d'amandes ) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Parce que nous sommes persuadés que chaque parcours peut apporter un plus à notre équipe, nous serons ravis d'étudier chaque proposition !Le poste est à pourvoir pour septembre 2025.Vous ne travaillerez ni les samedis ni les dimanches !

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - si CAP confiseur chocolaterie obtenu
• CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des confiseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

D'autres offres peuvent vous intéresser :