Commise/Commis de cuisine (F/H)

France Travail; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Commise/Commis de cuisine (F/H) à Dijon. Ce poste exige de l'expérience, avec des responsabilités telles que l'assistance à la cheffe, le maintien de la propreté et la préparation des plats. Le contrat est à durée indéterminée, à temps complet, avec une rémunération brute mensuelle de 2 050,00 € à 2 199,00 € sur 12 mois. Les candidats doivent avoir un Bac ou équivalent et une expérience d'au moins 6 mois dans un rôle similaire.

Qualifications

• 6 mois d’expérience indispensable.
• Être capable de travailler en équipe.
• Faire preuve de créativité et d'inventivité.

Responsabilités

• Assister la cheffe dans ses tâches quotidiennes.
• Participer à la plonge et au ménage.
• Maintenir la cuisine propre et tout équipée.

Connaissances

Assurer la propreté de la zone de travail

Conditionner des produits

Dresser des plats pour le service

Évaluer la satisfaction client

Favoriser un environnement de travail collaboratif

Gérer l'approvisionnement des matières premières

Organiser le stockage des denrées

Réceptionner les articles

Formation

Bac ou équivalent – lycée hôtelier

Description du poste

Commise/Commis de cuisine (F/H) 21 - DIJON

Offre n° 201BSXD - Commise/Commis de cuisine (F/H)

Vous serez chargé(e) d’accompagner la cheffe dans ses tâches. Vous assisterez la cheffe, participerez à la plonge et au ménage. La cuisine est propre et tout équipée. La salle compte 26 couverts. L’équipe est composée de la cheffe de cuisine, du chef de rang en salle et de notre futur commis de cuisine (F/H). Le poste est à temps complet (39 h/semaine) en CDI.

Type de contrat

• CDI
• 39 h/semaine
• Travail en journée, horaires fractionnés, le samedi, les week-ends et jours fériés
• Déplacements : jamais

Rémunération

• Salaire brut mensuel : 2 050,00 € à 2 199,00 € sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois d’expérience indispensable
• Bac ou équivalent – lycée hôtelier

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Conditionner des produits
• Dresser des plats pour le service
• Évaluer la satisfaction client
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires pour éviter les excédents ou la rupture de stock
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption
• Réceptionner les articles, vérifier la conformité d’une livraison

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle