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Commis(e) de cuisine (H/F) renfort pdt vacances LOGE #alpesdusud

HOTEL LES ESCONDUS

Vars

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Un hôtel restaurant à Vars recherche un commis de cuisine pour assister le chef dans la préparation des plats. Le poste est nourri et logé, avec un contrat de 15 jours durant les vacances scolaires. Une expérience minimale d'une saison en cuisine est requise, ainsi qu'un CAP Cuisine souhaité. Ce poste offre une bonne ambiance de travail et des horaires de 39 heures par semaine.

Prestations

Logé
Nourri

Qualifications

  • Minimum une saison en tant que commis.
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine requis.

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats chauds.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace
Éplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP Cuisine souhaité
Description du poste
Overview

CONTRAT RENFORT VACANCES SCOLAIRES - idéal étudiant ou complément d'activité. Poste nourri et logé. Au sein d'un hôtel restaurant offrant des services de restauration le midi et le soir. Capacité : 80 couverts par service. L'Hôtel-bar-restaurant Les Escondus*** situé au cœur de la station de Vars les Claux. Bonne ambiance de travail.

Missions principales

Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats chauds.

Profil recherché / Qualifications
  • Diplôme : CAP Cuisine souhaité
  • Expérience : minimum une saison en tant que commis
Conditions du poste
  • 39h / semaine en coupure
  • deux jours de repos par semaine non consécutifs
  • uniquement sur les vacances scolaires du 22/12 au 5/01 - reconduction possible sur les vacances de février 2026
  • salaire 1800€ net mensuel proratisé au temps du contrat
Type de contrat
  • CDD - 15 Jour(s)
Salaire et avantages
  • Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros à 15.22 Euros
  • Logé + nourri
Expérience requise
  • 3 Mois Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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