Commis de salle (H/F)

Holly's diner Quetigny; Quetigny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Quetigny recherche un(e) employé(e) pour assurer le service en salle. Le candidat doit être capable de réaliser la mise en place et d'effectuer le service des plats. Le poste est ouvert aux débutants, et une compétence en adaptation et en relations interpersonnelles est indispensable. Un salaire brut de 11,88 euros de l'heure est proposé, avec des horaires décalés.

Prestations

Complémentaire santé

Avantages en restauration

Qualifications

• Débutant accepté.
• 35H/semaine avec horaires décalés.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Réaliser un service en salle.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Identifier et traiter une demande client.
• Nettoyer une salle de réception.

Connaissances

Capacités d'adaptation

Capacités relationnelles

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Saisir une commande sur informatique

Description du poste

Vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle en respectant les fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène. Vous assurez tous les actes professionnels du service en restauration. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et du travail en équipe sont autant d'atouts importants pour mener à bien votre mission et faire face à des services de 200 à 300 couverts. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L. 5212-2 du code du travail.

Pour participer au "Stade vers l'emploi" jeudi 18 septembre de 9h00 à 16h30 - L'Astragale, 15 rue Ernest Champeaux, 21000 Dijon, veuillez postuler à l'offre afin de recevoir une confirmation par mail, nécessaire pour rencontrer les employeurs sur place.

Overview

• Type de contrat: CDI

Responsibilities

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Identifier, traiter une demande client
• Nettoyer une salle de réception

Qualifications

• Durée du travail: 35H/semaine
• Horaires décalés

Experience

• Débutant accepté

Skills

• Capacités d'adaptation (indispensable)
• Capacités relationnelles (indispensable)
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Saisir une commande sur informatique

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Salaire brut: Horaire de 11.88 euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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