Commis de Salle H / F

Brasserie Irma; Annecy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie à Annecy recherche un Commis de salle / Runner pour organiser la salle, accueillir les clients et participer au service. Le candidat idéal aura d'excellentes compétences relationnelles, une bonne élocution et maîtrisera l'anglais. Une rémunération fixe s'ajoute à un variable basé sur le chiffre d'affaires.

Qualifications

• Excellente capacité relationnelle et présentation.
• Organisation et sens du service.
• Anglais maîtrisé.

Responsabilités

• Organiser et mettre en place la salle.
• Accueillir les clients avec courtoisie.
• Participer au service des plats et des boissons.

Connaissances

Relationnel

Élocution

Sens de l'écoute

Organisation

Diplomatie

Maitrise de l'anglais

Description du poste

Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle - Paul Bocuse

La Brasserie de IRMA, située à Annecy, recherche son futur Commis de salle / Runner :

Vos missions quotidiennes

• Organiser et mettre en place la salle
• Connaitre l'état des réservations et organiser le plan de salle
• Accueillir les clients avec courtoisie
• Conseiller le client au mieux dans ses attentes
• Participer au service
• Service des plats et des boissons
• Redresser la salle pour le prochain service

Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service)

Qui êtes vous ?

• Vous avez un excellent relationnel
• Belle élocution
• On vous reconnait pour votre sens de l'écoute et pour votre professionnalisme
• Vous êtes organisé et diplomate
• Vous maitrisez l'anglais