Commis de cuisine / Pizzaiolo H/F

PAULO'S PIZZA; Cabrières-d'Avignon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria locale à Cabrières-d'Avignon recherche un commis de cuisine motivé pour préparer les plats matin et soir. Vous participerez à l'élaboration des pâtes et au service clients dans un camion pizza. Le poste nécessite de la rigueur et un bon esprit d'équipe, idéal pour débutants. Contrat CDD de 8 mois à 35 heures par semaine, avec horaires décalés et week-ends inclus.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou en restauration rapide appréciée.
• Idéalement vous avez la HACCP et des connaissances en cuisine.
• Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels.
• Capacité à travailler en horaires décalés.

Responsabilités

• Préparation des pâtes à pizza le matin au laboratoire.
• Service dans le camion pizza en soirée.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la préparation et au rangement du matériel.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un camion pizza. Vous serez en charge de la préparation des ingrédients le matin et du service le soir.

Responsabilités

• Mise en place et préparation des pâtes à pizza le matin au laboratoire de 9h à 11h30.
• Service dans le camion pizza les soirs de 18h30 à 21h30.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la mise en place et au rangement du matériel.

Modalités

• Repos les lundis.
• Une formation adaptée sera faîtes en interne en fonction de vos compétences et expériences.
• Possibilité d'évolution vers un poste de pizzaiolo pour relayer le gérant en vu d'un contrat sur du long terme.
• Prévoir plus d'heures en pleine saison (à récupérer ou payées en heures supplémentaires au choix).

Profil recherché

• Expérience en cuisine ou en restauration rapide appréciée.
• Vous avez idéalement la HACCP et des connaissances dans la cuisine.
• Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
• Capacité à travailler en horaires décalés.

Type de contrat : CDD - 8 Mois

Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires décalés. Travail les week-ends et jours fériés.

Conditions de travail : En contact avec du public. Station debout prolongée.

Rémunération

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois.

Profil souhaité

• Débutant accepté - idéalement.

Expérience

• Débutant accepté - idéalement.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.