Commis de cuisine H/F (H/F)

Hippopotamus; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration populaire en Nouvelle-Aquitaine, Paris, cherche un commis de cuisine. Vous participerez à la mise en place des plats, au fonctionnement de la cuisine et au service, en respectant les normes HACCP. Le profil recherché inclut dynamisme et esprit d'équipe, avec une première expérience de préférence. Ce poste offre des horaires variés et un environnement de travail stimulant. En outre, divers avantages sont offerts, dont des réductions sur les enseignes du groupe.

Prestations

Réduction de 30% sur les enseignes du Groupe Bertrand

CSE

Mutuelle

Possibilités d'évolution

Qualifications

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur.
• Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur.
• Justifier d'une première expérience professionnelle similaire.

Responsabilités

• Mise en place et envoi des plats dans le respect des normes.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines.
• Contribuer à la fluidité du service.
• Respect des normes HACCP.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Diplôme des métiers de la restauration

Description du poste

Offre n° 201FVVS

Commis de cuisine H/F (H/F)

Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants. Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l'équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.

Profil : Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur. Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.

Les avantages brulants :

• Participer à une nouvelle aventure !
• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• CSE, Mutuelle
• Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
• L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Détails de la mission

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35h/semaine
• Horaires : décalés, week-ends, jours fériés, journée, vacances scolaires, rythme irrégulier et pics d'activité
• Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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