Commis de cuisine

Les Terrasses de la Cité; Carcassonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration traditionnel en Occitanie recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison estivale. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la préparation des plats ainsi que de l'entretien de l'espace de travail. Le poste est ouvert aux débutants et implique des horaires de 35 heures par semaine, éventuellement les week-ends et jours fériés. Le salaire est de 12,02 € brut par heure, sans hébergement sur place.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Débutant accepté avec désir d'apprendre.
• Capacité à suivre les règles d'hygiène et de sécurité.
• Autonomie et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade.
• Préparer et présenter des plats culinaires pour le service.
• Entretenir et nettoyer l'espace de travail.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des plats culinaires

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour la période estivale du 02/04 au 30/09/2026.

Activités : travail en équipe avec plongeur, commis et cuisiniers de la brigade. Pas d'hébergement possible sur place.

Type de contrat CDD - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des plats culinaires
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle