COMMIS DE BAR (H/F)

HOTEL LA SOLITUDE; Lourdes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Lourdes recherche un Commis de bar pour une saison de 7 mois, d'avril à octobre 2026. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service des boissons et de la propreté du bar. Une expérience de 2 ans est indispensable ainsi qu'une bonne communication et un excellent service client. L'horaire est de 42 heures par semaine avec des heures supplémentaires récupérées. Des avantages tels que des repas inclus et des réductions collaborateur sont aussi offerts.

Prestations

Repas inclus

Réductions collaborateurs

Congés payés

Opportunités d’évolution

Qualifications

• Expérience de 2 ans dans un bar ou une brasserie est indispensable.
• Capacité à accueillir les clients et à leur proposer des choix.
• Compétences en préparation de boissons.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients chaleureusement.
• Servir et vendre des boissons et de la nourriture.
• Assurer l'approvisionnement et maintenir la propreté du bar.

Connaissances

Communication efficace

Service client

Dynamisme

Volonté d'apprendre

Formation

Expérience de 2 ans

Description du poste

Contrat à pourvoir : Commis de bar – H/F

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise d’avril à fin octobre 2026. Au sein d’un hôtel **** de 293 chambres, vous travaillerez dans un environnement dynamique et soutiendrez l’équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participerez aux différentes tâches du bar et de la brasserie.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix.
• Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les boissons, snacking…
• Assurer l’approvisionnement : réassort des boissons, consommables et verrerie pendant le service.
• Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions.
• Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets.
• Laver et ranger la verrerie : passage au lave‑verres, essuyage et organisation de la verrerie.
• Participer au service brasserie : assurer l’accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, débarrasser et remettre les tables en état.
• Le bar de l’hôtel propose une restauration de type brasserie accueillant en moyenne entre 30 et 40 couverts par service.

Type de contrat

CDD – 7 mois.

Durée du travail : 42 h / semaine. Travail en journée.

Salaire et primes

• Salaire attractif + primes.
• Prime de cooptation.
• Prime de participation aux bénéfices de l’entreprise.
• Possibilité d’une prime en fin de saison (sous conditions).

Avantages

• 2 jours de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison.
• Horaires en coupure, 42 h / semaine.
• Heures supplémentaires récupérées.
• Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas.
• Réductions collaborateurs : 20 % sur le spa, l’hôtel de Toulouse et les boutiques; 10 % dans nos restaurants.
• Participations aux événements sportifs inter‑hôtels et autres événements internes.
• Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels.

Profil souhaité

• Expérience : 2 ans. Indispensable.
• BON SENS COMMUNICATION ET SERVICE CLIENT – Indispensable.
• ENTHOUSIASME / DYNAMISME – Indispensable.
• FORTE VOLONTE D’APPRENDRE – Indispensable.
• Capacité à accueillir le client et l’installer.
• Capacité à prendre une commande client.
• Capacité à préparer des boissons chaudes ou froides.
• Capacité à réaliser un service en salle.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire.

À propos de l’hôtel

Avec son style raffiné, son restaurant gastronomique et son centre de bien‑être, l’hôtel La Solitude **** invite ses visiteurs à l’art de vivre à la française avec une capacité de 293 chambres. Nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience dans 6 établissements à Lourdes et 1 à Toulouse.

Vous correspondez ?

• Vous savez accueillir et conseiller les clients avec le sourire.
• Vous êtes motivé(e), dynamique et curieux(se) d’apprendre les techniques du bar.
• Vous avez déjà travaillé dans un bar, une brasserie ou un poste similaire.
• Vous parlez français et êtes à l’aise en anglais; la maîtrise d’une troisième langue est un plus.