Commis / Commise de salle (H/F)

MERCUREST; Saint-Pierre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Saint-Pierre recherche un(e) commis/commise de salle pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de l'entretien et du réapprovisionnement tout en veillant à la satisfaction des clients. Le poste requiert une expérience d'au moins 12 mois ainsi que des compétences en techniques de service et en hygiène alimentaire. Ce CDI à temps plein est rémunéré 1823,07 € brut par mois, avec travail le week-end et jours fériés.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience de 12 mois requise.
• doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Être réactif et avoir le sens du service.

Responsabilités

• Assurez l'entretien et le réapprovisionnement de la salle.
• Effectuer la mise en place au sein de votre rang.
• Garantir la satisfaction des clients.

Connaissances

S'exprimer avec politesse et courtoisie

Techniques du service en salle

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

Garantir la satisfaction du client

Lecture de plan de salle

Nettoyage des espaces de restauration

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 202LLSG Commis / Commise de salle (H/F)

Le restaurant 3Brasseurs de Saint-Pierre renforce son équipe en salle et recherche ses futur(es) commis (e) de salle. Vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement de la salle en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez la mise en place au sein de votre rang tout en vous assurant de la satisfaction des clients.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1823.07 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• S'exprimer avec politesse et courtoisie Cette compétence est indispensable
• Techniques du service en salle Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Lecture de plan de salle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés