Commis / Commise de cuisine (H/F)

LA FERME A ELISE; Saint-Cergues; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) Commis/Commise de cuisine. Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et travaillez au sein d'une équipe dynamique. Expérience de 6 mois exigée, salaire net de 1600 €/mois. CDI, horaires en coupures.

Prestations

3 semaines de vacances à Noël

3 semaines de vacances en Juillet

Travail dans un cadre montagnard

Ambiance conviviale

Qualifications

• Expérience de 6 mois minimum requise.
• Débutant accepté avec formation possible.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Découpe des légumes.
• Elaboration des pâtisseries selon les recettes.
• Préparation des ingrédients pour plusieurs plats.

Connaissances

Dynamique

Capacité à travailler en équipe

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Cuisine

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 74 - ST CERGUES

Offre n° 200QPBM
Commis / Comm de cuisine (H/F)

POSTE NON-LOGE Le restaurant "La Ferme à Elise" recherche son/sa Commis / Commise de cuisine du mercredi au dimanche. Les jours de repos sont le lundi et mardi.

Responsabilités

• Découpe des légumes
• Elaboration des pâtisseries selon les recettes du chef
• Préparation des ingrédients pour la fondu, raclette, tartiflette, etc.
• Réception et contrôle des marchandises
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : s'assurer que les procédures HACCP sont bien respectées dans toute la cuisine

Ce qu'on te propose

• Des horaires en coupures
• 3 semaines de vacances à Noël
• 3 semaines de vacances en Juillet
• 1600 €/NET ou à discuter selon profil

Profile

• Dynamique, réactif(ve), ponctuel(le)
• Capacité à travailler en équipe
• Expérience appréciée de 6 mois minimum
• Débutant accepté avec formation possible pour une montée en compétence si tu montres ta motivation

Envie de rejoindre une équipe dynamique et une ambiance conviviale ? Contactez-nous !

Type de contrat

CDI

Contrat travail

Durée du travail 39H/semaine

Travail en horaires fractionnés

Travail le dimanche

Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2011.00 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Prenez place dans un Chalet Savoyard et authentique La Ferme à Élise vous accompagne dans un décor typiquement montagnard, alliant charme rustique et élégance contemporaine. Les boiseries chaleureuses, les cheminées crépitantes et la ferme rustique créent une atmosphère propice à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou une célébration entre amis, notre salle à manger et notre terrasse sont le cadre idéal pour toutes les occasions.

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